【觀片小感】記錄片《基改食品進化論》

觀看這部爭議滿滿的記錄片《基改食品進化論（Food Evolution）》，讓我心中湧出非常多的思考。

　

本片當中有位學者針對人們的意識形態偏見，並問了旁人一個問題︰你上次改變了自己的想法，是在多久以前的事情了？關於科技破壞人類與自然關係的議題，我在廿年前確實也算是十分「進步」的，認定我們的食物「天然ê尚好」，反對任何違反自然的動植物基因改造，同時那些財團（孟山都）都是為了賺黑心錢而開發出「養套殺」的作物品種來誘惑農民。但因為我一向愛亂讀各式各樣歷史方面的雜書，毫無系統地累積了「生活史」之後，才突然發現了兩件事實︰其一，是人類自有文明以來，從來就沒停止過將各種食物進行「基因改造」的工作；其二，人類為了改善自己的生活，從未停止對自然環境的恣意改造。最後，在閱讀了賈德戴蒙的《大崩壞》之後，我確定了「在現代科技文明之前人類與自然和諧共存」一事根本是假的，而且科技所造成的問題必須由科技來解決。

　

《基改食品進化論》這部記錄片的立場很清楚︰基改食品（GMO，genetically modified organism）雖然不是萬靈丹，但也從來不是什麼傷天害理的邪惡科技。反倒是，基改食品目前朝著「解決問題」的方向前進——產量更大，抵抗疾病能力更強，但反對基改陣營所提出的「食品安全」、「破壞環境」的質疑，可以說都沒什麼像樣的科學根據，純粹都是宗教式的「見證」，將一堆「有相關、無因果」的數據拿來套用，並以「販賣恐懼」、「財團的陰謀」為其萬用法寶。

　

我也曾經懷疑過反基改陣營的「能量」如何可以源源不絕。除了覺醒進步者的信仰力量之外，這部記錄片也提到了當中有許多社會行動者除了反基改之外，也同時推廣他們的健康飲食——有機農業。這就更有趣了，也解釋了我的困惑。人類集體行動最重要的「誘因」，在此完美地為經濟學作了很好的驗證。這讓我想到島內這幾年莫名其妙地為能源供應問題，燃起了不成比例、不可思議的熱度——但只要曉得，與現有的現成便宜的核能相比，另一種低效與高價的綠能才能成為「官方新投資」的標的。

　

誠然，我相信本片一定是所謂的「公關片（Propaganda）」，也就是為邪惡的財團所贊助的作品，所以本片最後是在一場紐約的辯論賽中，讓「基改派」經過現場聽眾的兩次投票後勝過了「反基改」。但我覺得，即使是財團的公關又如何？如果科學的事實讓邪惡的財團更有利，為何不讓邪惡（但卻有能力）的財團所豢養的科學家和資本家賺錢，而選擇此方案的人們也可以自承風險，用更低廉更健康的方式攝取他的飲食？為何人們總是希望透過更大的惡勢力（政府）來限制某人不准賺錢。

　

看完這部片子，我也同時對自己所居住的島嶼現況有了低標準的認知——美國人由於意識形態造成的偏見，完全不比我們少。這是人性。唯有多讀雜書，把靈魂賣給稱為科學的惡魔（岸和田語），才能讓自己盡可能地擺脫掉自身物種的限制吧。

　

#彩虹木瓜 #黃金米 #烏干達香蕉